家常味道丨糯米千张卷

Name: 家常味道丨糯米千张卷
Ingredients: 糯米; 腌肉; 冬笋; 酱油

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早安春天

在我家乡，非常出名的是肉类千张包，但是比肉类千张包更有风味的，一定是糯米千张包。

用料

糯米
腌肉
冬笋
酱油

家常味道丨糯米千张卷的做法

糯米腌肉冬笋，按合适的比例搅拌均匀，加入酱油，在热锅里翻炒拌匀。出锅备用。
裹糯米的步骤1
裹糯米步骤2
裹糯米步骤3
裹好后，入蒸锅半小时，出锅即可食用

小贴士

糯米提前浸泡半小时，好让酱油入味。煮好的千张卷，可以喝猪蹄等一起继续混合煮，增加风味更美味。

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该菜谱发布于 2015-03-04 12:07:49

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