红酒雪碧

8.4 综合评分
695 人做过这道菜
厚密的酒红与透明的雪碧混合,颜色魔幻又分层明晰;
葡萄酒的甘醇加上雪碧的清爽,口感凛冽而回味无穷。

用料  

红酒 适量
雪碧 适量
勺子 一把

红酒雪碧的做法  

  1. 准备雪碧和要用的杯子,我随便拿的普通水杯,用酒杯或艺术造型的透明玻璃杯效果更好。

    红酒雪碧的做法 步骤1
  2. 将雪碧倒进一个干净的杯子里,先倒入2/3杯的量。

    红酒雪碧的做法 步骤2
  3. 取1个小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置,顺着勺背倒红酒、不要太着急、一点一点顺着勺背滑进去。

    红酒雪碧的做法 步骤3
  4. 这样就能看到非常漂亮的分层了。

    红酒雪碧的做法 步骤4
  5. 注意:不用勺子直接倒红酒进去就没有分层,最左面的杯子是直接倒入的(无分层);中间的杯子是顶勺子快速倒入的(渐层大);最右边的杯子是顶勺子缓慢倒入的(渐层明晰)。

    红酒雪碧的做法 步骤5
  6. 再看看效果,很好喝哦!
    非常适合喝不了纯酒人~

    红酒雪碧的做法 步骤6

小贴士

勺子不要放到底,要在杯壁偏上的位置。
不是勺子的凹面,是凸面!!!
喝之前不要搅拌,不然会破坏分层。
如果不在意分层,可以随便倒、随便搅合,口味都一样只是卖相不一样。
酒与雪碧的量随意搭配,酒多红、雪碧多颜色浅。

参照这个菜谱,大家做出 722 作品

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该菜谱发布于 2015-02-24 19:38:03
36044 收藏


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红酒雪碧的答疑

  • Always_0928  2016-09-21  
    39
    红酒雪碧不宜多喝。适量还是很好的~
    作者回复 2016-09-24  
    开心就好😌😌😌
  • 手机用户5799_n7e1  2017-10-04  
    16
    我为什么做不成呢?是不是有气的在下呀?还有勺子不能碰到第一层啊?
    作者回复 2017-10-04  
    汽水在下层,勺子尽量别碰水面
  • 下厨房用户_4x0bg  2016-04-02  
    8
    红酒是干红还是甜红
    作者回复 2016-11-10  
    都可以
  • 爱下厨的小雨姐姐  2018-07-13  
    7
    法国人花了几百年时间和上亿的资金就是为了剔除葡萄酒的糖分,而我们中国人分分钟糟蹋红酒不在话下!!!养生酒还是不要加雪碧哦…谢谢!个人建议作者勿怪!
    作者回复 2018-10-05  
    是的 本饮品只是做着好看好玩 放雪碧就谈不上养生
  • Rayvenger_petc  2018-08-29  
    4
    我用拼多多买的雷碧行不行?
    作者回复 2018-10-05  
    雷碧…
  • 下厨房用户_68gy  2019-07-06  
    3
    是挺好看的,但是你知道我们花了多大的力气才吧葡萄酒里的糖分去掉吗?你还往里面加雪碧....简直是糟蹋了葡萄酒
  • -6208  2019-07-11  
    3
    建议不要买干红,工人叔叔把红酒里的糖给分离出来也是很辛苦的,你又给兑回去~当然这种辛苦也会悄悄体现在售价上~( ̄▽ ̄~)~我们直接买甜葡萄酒不好吗~( ̄▽ ̄~)~
  • 董瑤  2017-12-18  
    1
    请问先倒雪碧,再倒红酒,再倒雪碧,再倒红酒,可以出来分层吗?红酒换成其他饮品会出现分层吗
    作者回复 2017-12-19  
    红酒可以换密度差不多的别的酒 这个成功主要看饮料密度 轻的在上面 然后分层只能做一次 不要整两次 按步骤来就好
  • 手机用户0718_uyhz  2017-10-14  
    1
    小孩可以喝吗?
    作者回复 2017-10-23  
    可以
  • 厨房小白6872_tz1k  2019-11-24  
    0
    哈哈哈,挺好的。主要是领导敬酒的时候,可以这么喝,不容易醉😂

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