红酒雪碧

8.5 综合评分
669 人做过这道菜
厚密的酒红与透明的雪碧混合,颜色魔幻又分层明晰;
葡萄酒的甘醇加上雪碧的清爽,口感凛冽而回味无穷。

用料  

红酒 适量
雪碧 适量
勺子 一把

红酒雪碧的做法  

  1. 准备雪碧和要用的杯子,我随便拿的普通水杯,用酒杯或艺术造型的透明玻璃杯效果更好。

    红酒雪碧的做法 步骤1
  2. 将雪碧倒进一个干净的杯子里,先倒入2/3杯的量。

    红酒雪碧的做法 步骤2
  3. 取1个小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置,顺着勺背倒红酒、不要太着急、一点一点顺着勺背滑进去。

    红酒雪碧的做法 步骤3
  4. 这样就能看到非常漂亮的分层了。

    红酒雪碧的做法 步骤4
  5. 注意:不用勺子直接倒红酒进去就没有分层,最左面的杯子是直接倒入的(无分层);中间的杯子是顶勺子快速倒入的(渐层大);最右边的杯子是顶勺子缓慢倒入的(渐层明晰)。

    红酒雪碧的做法 步骤5
  6. 再看看效果,很好喝哦!
    非常适合喝不了纯酒人~

    红酒雪碧的做法 步骤6

小贴士

勺子不要放到底,要在杯壁偏上的位置。
不是勺子的凹面,是凸面!!!
喝之前不要搅拌,不然会破坏分层。
如果不在意分层,可以随便倒、随便搅合,口味都一样只是卖相不一样。
酒与雪碧的量随意搭配,酒多红、雪碧多颜色浅。

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红酒雪碧的答疑

  • Always_0928  2年前  
    27
    红酒雪碧不宜多喝。适量还是很好的~
    作者回复 2年前  
    开心就好😌😌😌
  • 手机用户5799_n7e1  1年前  
    14
    我为什么做不成呢?是不是有气的在下呀?还有勺子不能碰到第一层啊?
    作者回复 1年前  
    汽水在下层,勺子尽量别碰水面
  • PJ酱  3年前  
    8
    红酒是干红还是甜红
    作者回复 2年前  
    都可以
  • 小雨姐姐的手艺  11个月前  
    2
    法国人花了几百年时间和上亿的资金就是为了剔除葡萄酒的糖分,而我们中国人分分钟糟蹋红酒不在话下!!!养生酒还是不要加雪碧哦…谢谢!个人建议作者勿怪!
    作者回复 8个月前  
    是的 本饮品只是做着好看好玩 放雪碧就谈不上养生
  • Rayvenger  10个月前  
    1
    我用拼多多买的雷碧行不行?
    作者回复 8个月前  
    雷碧…
  • 手机用户0718_uyhz  1年前  
    1
    小孩可以喝吗?
    作者回复 1年前  
    可以
  • 微甜的荔枝  6天前  
    0
    卧槽这是什么魔鬼搭配
    作者回复 4天前  
    哈哈哈哈哈哈哈
  • 半生少年3  4个月前  
    0
    这个应该是渗析还是渗透,忘了,还要缓慢的到,不能快了
    作者回复 4个月前  
    专业了专业了
  • 手机用户4425_ted9  1年前  
    0
    能用可乐吗?
    作者回复 1年前  
    雪碧可以代替为可乐 但是这样和红酒颜色就分不出来了;红酒不可以改成可乐 这样是不会分层的 您理解
  • cc不朽  1年前  
    0
    是不是可以多加一些其他颜色的酒?下面的多点上面的少点
    作者回复 1年前  
    这个您随意 本身就是很自由发挥的一个饮品 拉开层次靠的是密度重量不同 口味和颜色您自己随心搭配

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