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凉拌西芹花生胡萝卜
8.4
综合评分
458
人做过这道菜
很简单的家常小菜，很适合早餐和晚餐食用，爽口清淡搭配营养健康。
用料
凉拌西芹花生胡萝卜的做法
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1，煮花生，先把花生洗一洗，锅内加适量水，放入八角桂皮香叶葱段姜片。
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2，放入洗好的花生，放入酱油，盐2勺，大火烧开，转小火煮20分钟。
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3，把西芹和胡萝卜切与花生大小的块，焯水，过一下凉水。
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4，花生西芹胡萝卜加一勺盐，适量糖，几滴芝麻油，拌一拌，装盘。
小贴士
花生看个人喜好软硬程度，煮时间长短自己控制，可以一次多煮些够几天的量，放冰箱，可随时凉拌。
