双果燕麦能量棒!

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无聊的时候烤烤啦,有水果:无花果,黄桃,香蕉。有蔓越莓和提子和蓝莓干得都可以加,我的是不多了所以就没加。

坚果我加的是杏仁和核桃,喜欢得可以多放一点,这次很后悔没有多放!

打了一个鸡蛋进去,没有加糖,香蕉泥作底料本身就具有甜味。

我这是六寸烤盘的方子!

做出来的当早餐下午茶配上一杯牛奶酸奶啥的棒棒的!

一定要等放凉切哦,否则不好成形,可以适量加些蜂蜜好成形。因为香蕉泥软,也可以适量加30g左右全麦粉。

用料  

燕麦粒(生) 120g
鸡蛋 一只
香蕉 一只(105g左右)
无花果干(也可别的果干代替) 40g
黄桃(可不加,我是家里刚好剩了) 50g
杏仁 20g(可多加)
核桃 10g(可多加)
小麦胚芽 2勺约20-30g

双果燕麦能量棒!的做法  

  1. 170度预热烤箱五分钟,接下来120g生燕麦粒先入烤箱3-5min上色。

  2. 一只香蕉裹入保鲜膜粘碎压成泥。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤2
  3. 一只鸡蛋打入香蕉泥中拌匀。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤3
  4. 加两大勺小麦胚芽拌匀。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤4
  5. 无花果切碎。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤5
  6. 杏仁和核桃切碎。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤6
  7. 放入黄桃粒与果干,坚果混合,我这里不建议放黄桃,因为我用的是黄桃罐头里得,湿湿的做完之后不易保存。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤7
  8. 拌匀成粘在一起的糊状即可。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤8
  9. 烤盘铺上油纸,入六寸烤盘压平压实。入预热好的烤箱,170min15min即可。

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤9
  10. 放凉之后切块吧,开吃!

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤10
  11. 装了一整袋,自己还吃了好多(−_−;)

    双果燕麦能量棒!的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-20 18:52:54
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