家常炸鸡柳
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人做过这道菜
早睡早起身体好yyyy
自己在家也能吃到方便干净的炸鸡柳了
用料
家常炸鸡柳的做法
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将少许的鸡肉切成丝状
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加入盐，鸡精，淀粉，生姜，黄酒等佐料
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喜欢辣辣的味道可以加入一些辣椒粉，并搅拌，腌制20至30min
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家里没有面包糠，所以我用家里的饼干自制了，感觉还不错
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把鸡蛋打散
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鸡肉在面包糠上裹匀，在放入鸡蛋中，最后放入油锅炸
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炸好了，配上番茄酱，味道最好
小贴士
把鸡蛋打散
