玉米豆渣炒鱿鱼(健康版炒“饭”)

1 人做过这道菜
总是喜欢琢磨些好吃又低卡的食物。这道菜超级香的!吃起来味道也很棒!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑

总热量就400kcal这样,再来个青菜就是热量在450kcal、营养均衡的一餐~

你们也可以看着增减各个食材的量
也可以换成虾仁啊加个黄瓜啊之类的
还可以加个蛋做蛋炒饭啊有木有!很好发挥

不过豆渣和玉米就不要省了咯不然怎么叫玉米豆渣炒“饭”嗷╰( ̄▽ ̄)╭

用料  

豆渣 140g
甜玉米 200g
鱿鱼(可换) 150g
胡萝卜(可省可换) 77g
一小把
料酒 一小勺
橄榄油 1/4茶匙

玉米豆渣炒鱿鱼(健康版炒“饭”)的做法  

  1. 胡萝卜切丁,鱿鱼切小块,葱切成葱花

  2. 开火等锅热后加入橄榄油烧热,再放入鱿鱼炒到稍微闻到香味

  3. 接着放入胡萝卜,翻炒一下,玉米,翻炒一下,最后加入豆渣

  4. 均匀撒料酒,盐

  5. 不断翻炒,熟了炒香之后出锅进盘子

  6. 撒上葱花,大功告成!

    玉米豆渣炒鱿鱼(健康版炒“饭”)的做法 步骤6

小贴士

1、豆渣加进去之后也许会有些粘锅,因为没有放很多油的关系。所以就要勤翻炒,不过这个粘锅好清洗的。

2、葱花我个人建议最好加哦,加了超级香!而且闻起来更像炒饭!

3、食材克数没必要受我写的限制,喜欢什么就多加点~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-07 23:52:01
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