潮州蠔仔粥

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用料  

唐芹菜 1棵
免治豬肉 300克
冬菜 少量
蠔仔 600克
芫茜 3棵
雞湯 500ml

潮州蠔仔粥的做法  

  1. 醃豬肉

    潮州蠔仔粥的做法 步骤1
  2. 浸冬菜,清洗芫茜唐芹後切段

    潮州蠔仔粥的做法 步骤2
  3. 用生粉及鹽洗生蠔

    潮州蠔仔粥的做法 步骤3
  4. 用2:1的水和雞湯煲滾後,加步驟1煮10分鐘,再加2和3煮至水滾1分鐘後即可

    潮州蠔仔粥的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-02-02 01:24:01
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