蕾丝提拉米苏

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每次做蛋糕都喜欢蒸点新鲜玩意儿,漂亮的蕾丝提拉米苏给经典的蛋糕添加另一份心意,逐渐临近的情人节,创新的经典蛋糕,暖暖的爱意

用料  

提拉米苏
蕾丝膏

蕾丝提拉米苏的做法  

  1. 准备好一个提拉米苏,这里我就不写方子了,毕竟这里的方子还是超多的!选择你喜欢的那款就好喽!

    蕾丝提拉米苏的做法 步骤1
  2. 从网上买蕾丝膏就可以,即时的,如果你时间很富裕,那么可以考虑买蕾丝粉自己打发,,,即时的好处就是,你把膏体压进去以后,直接可以取出来用哦

    蕾丝提拉米苏的做法 步骤2
  3. 模具就选择小号一些的蕾丝模,越小的模具,越能掌握,如果蕾丝模具很宽,建议就用蕾丝粉了,那种会比较好刮一些,而如果用蕾丝膏去压宽的模具,那么,你的手今天就会废掉

    蕾丝提拉米苏的做法 步骤3

小贴士

蕾丝模具网上价格小号在10元左右,像是做翻糖蛋糕那种需要宽大的围边,那种价格是50左右,蕾丝模是硅胶模,可以重复使用,蕾丝膏网上一袋价格40左右,可以用很久哦,蕾丝粉价格不算很贵,但是每次用的时候需要打发,比较麻烦,建议做小蕾丝模的时候用膏,大型的用粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-30 15:07:38
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