枸杞红枣排骨汤

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枸杞可调节免疫力,抗氧化,降血脂血糖,……众多功效,但是枸杞属凉性,单独食用会起反作用,和红枣一起煮汤最好不过O(∩_∩)O

用料  

猪肋条 适量
枸杞 适量
红枣 适量
4-5片
八角 1颗
草果 半颗
适量

枸杞红枣排骨汤的做法  

  1. 肋条斩段,洗净,放入汤锅,凉水没过肋条

  2. 煮开后,用汤勺去除血沫。

  3. 放入除盐以外的所有配料(枸杞,红枣,姜,八角,草果),煮60-80分钟,加盐……

  4. 香浓的汤就做好了O(∩_∩)O

    枸杞红枣排骨汤的做法 步骤4

小贴士

母上曾云:冷水入锅喝汤,热水入锅吃肉……所以想要肉香一点的亲可以等水开了再下排骨

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-28 18:06:13
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枸杞红枣排骨汤的答疑

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