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清炒白菜
清炒白菜
8.5
综合评分
41
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只为家乡味
清淡。又新鲜!
用料
白菜
适量
盐
适量
味精
适量
生姜
3片
花生油
适量
清炒白菜的做法
白菜洗净,切小段
锅入油,放生姜爆香。
倒入白菜翻炒,放盐,翻炒,盖上盖子煮一会,快熟时放味精起锅!
参照这个菜谱,大家做出 41 作品
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该菜谱发布于 2015-01-08 19:06:29
1189 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清炒白菜的答疑
张劼敏_q8p7
2017-03-31
2
赞
什么时候加水啊,热水还是冷水,放盐之前或者后加?我喜欢汤多,请回复下,谢谢
作者回复
2017-04-01
你可以菜放下去炒一下,加些盐,白菜本来就会出水,你喜欢汤多,就自己加些冷水。
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