鲜奶木瓜布丁
7
人做过这道菜
紫烁
简单的食材，吃出不一样的味道！
用料
鲜奶木瓜布丁的做法
-
准备好食材
-
将木瓜从顶部切开，记得少切点，切开一个像帽子一样的顶，用勺子把木瓜里的籽掏空
-
将吉利丁片放到凉水里泡软，同时可以加热牛奶，记得牛奶加到温热就可以了，如果加的过热了出现奶皮了，记得用勺子将其去掉。
-
把泡软的吉利丁片放到温热的牛奶中，吉利丁片融化的最佳温度60度左右，用勺子搅拌直到完全融合。
-
待到牛奶凉后倒入木瓜中，把盖子盖好，为了防止牛奶洒出，可以用保鲜袋把木瓜系紧，放到冰箱冷藏一晚上就可以了。
小贴士
牛奶建议大家一次不要加热得太多了，先少放点，不够了再添加。
