自制辣椒粉

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用料  

红干辣椒 适量
玉米油 少年

自制辣椒粉的做法  

  1. 红干辣椒洗净,放有阳光处晒干。

    自制辣椒粉的做法 步骤1
  2. 切成小段备用。

    自制辣椒粉的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许玉米油,油热后倒入辣椒段翻炒。

    自制辣椒粉的做法 步骤3
  4. 先大火炒三分钟,后改小火炒五分钟。炒出辣香味后关火放凉,炒时要翻动以免炒糊。

    自制辣椒粉的做法 步骤4
  5. 用料理机或料理棒打成粉末即可。

    自制辣椒粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-02 21:31:18
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