菌汤煲排骨

Name: 菌汤煲排骨
Ingredients: 排骨; 猴头菇，臻蘑; 姜片适量，肉蔻两粒

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猴头菇，臻蘑，排骨，姜片

用料

菌类可随意替换，但最好选干菌类，泡发后煲汤味道更香，更鲜。
用砂锅煲汤，时间久，汤水会减少最好一次加够水，中途不要加水，这样味道更浓。

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该菜谱发布于 2014-12-29 22:24:42

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