芒果千层蛋糕

5 人做过这道菜
芒果千层蛋糕,简单好吃,告别烘焙无能

用料  

面皮材料
鸡蛋 2个
低筋面粉 100g
100g
黄油 30g
牛奶 250ml
奶油夹层
奶油 400ml
100ml
吉利丁粉 20g
芒果 1个

芒果千层蛋糕的做法  

  1. 材料

    芒果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 面皮材料加到一起搅拌均匀过筛,奶油加糖和吉利丁粉打发至搅不动

    芒果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 芒果用水果刀削片

    芒果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 面皮材料一勺加入冷的平底锅铺平中火煎到皮开始冒泡翻面(加入时一定要冷锅才可摊平)

    芒果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 煎好的皮放凉

    芒果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 一层皮一层奶油一层芒果一层皮…重复中

    芒果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 完成后用圆盘压住定型,顶上可以随意加装饰

    芒果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 冰箱冷却数小时就可以切片吃啦

    芒果千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 装盒送小伙伴

    芒果千层蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-12-28 19:07:21
248 收藏


作者lolO0o的其他菜谱

芒果千层蛋糕的答疑

关于芒果千层蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题