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烤咧吧

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鼹鼠儿的厨房  鼹鼠儿
面包类，婆婆流传下来的手艺，味道香，热量高，适合做早餐。有个朋友很爱它，往返五小时跑来我家就为了吃一块它。

用料  

面粉，北方的高筋面为佳
酵母
纯牛奶
蜂蜜
核桃，新疆核桃为佳
红枣
葡萄干
任意喜欢的干果，果脯

烤咧吧的做法  

  1. 准备的材料

    烤咧吧的做法 步骤1

  2. 将牛奶，蜂蜜和酵母混合，倒入面粉中

    烤咧吧的做法 步骤2

  3. 揉啊揉

    烤咧吧的做法 步骤3

  4. 揉好后放入烤箱，60度，帮助发酵

    烤咧吧的做法 步骤4

  5. 发酵过后

    烤咧吧的做法 步骤5

  6. 拿出来揉成年男子大小的面团，手上最好抹上油。一般做菜的菜籽油即可

    烤咧吧的做法 步骤6

  7. 干燥菜板上抹油

    烤咧吧的做法 步骤7

  8. 擀皮

    烤咧吧的做法 步骤8

  9. 放上红枣核桃和葡萄干

    烤咧吧的做法 步骤9

  10. 均匀铺满，记得前后两端都要铺上哦

    烤咧吧的做法 步骤10

  11. 裹一下

    烤咧吧的做法 步骤11

  12. 烤盘抹油

    烤咧吧的做法 步骤12

  13. 切小口

    烤咧吧的做法 步骤13

  14. 差不多就是这样可以放入烤箱啦！这个图怎么编辑！整不了全图啊啊啊啊

    烤咧吧的做法 步骤14

  15. 150度，30分钟。出锅！

    烤咧吧的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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烤箱

被大家加入到以下菜单

欧包 全麦的封面
欧包 全麦
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该菜谱发布于 2014-12-27 11:54:54
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