可可戚风圣诞祼蛋糕

Name: 可可戚风圣诞祼蛋糕
Ingredients: 6只鸡蛋; 75g玉米油; 20g可可粉; 80g牛奶; 15g朗姆酒; 105g低粉; 130g糖（加蛋白）; 400g淡奶油; 35g糖(加淡奶油）; 随意草莓蓝莓黑加仑樱桃…

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若宛

用料

鸡蛋	6只
玉米油	75g
可可粉	20g
牛奶	80g
朗姆酒	15g
低粉	105g
糖（加蛋白）	130g
淡奶油	400g
糖(加淡奶油）	35g
草莓蓝莓黑加仑樱桃…	随意

可可戚风圣诞祼蛋糕的做法

打发蛋白混合可可蛋黄糊，150度上下火40分钟烤好可可戚风蛋糕体
蛋糕切成两片或三片，打发奶油，在蛋糕片之间随意涂上奶油和鲜果，叠放起来
做好俩草莓圣诞老人
把洗好控干水份的鲜果堆叠在上层奶油上
筛上糖粉，大功告成

小贴士

注意玉米油稍为加热后才加入可可粉，才帮助其化开。

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-12-25 23:34:24

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