番茄切小块,洋葱切片,蒜碾成泥。锅内加少许有小火炒至洋葱透明,蒜泥爆香。
下番茄和糖、盐至煮熟。中间番茄会出水,根据口味加入适当罐头番茄或番茄酱。
加水和连度豆和玉米粒,盖上锅盖焖煮30分钟。中间需加几次水、搅拌避免粘锅。
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