椰蓉面包

椰蓉馅制作：
黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。

用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成4份备用。

椰蓉花形面包制作：
根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟
中间发酵。

取一个中间发酵好的面团，按扁。

按扁的面团包入一份椰蓉馅。

把包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。