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香肠蘑菇炒饭

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silent-zhao的厨房  silent-zhao

用料  

鸡蛋 1只
香肠 1根
隔夜饭
杏鲍菇
大葱
盐

香肠蘑菇炒饭的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切丁，香肠切段，大葱切段

  2. 鸡蛋打散，热锅凉油后放入蛋液，炒八成熟用铲子铲碎乘出备用

  3. 再加少许油，下杏鲍菇香肠葱花，不停翻炒，直到杏鲍菇变微焦黄，下米饭，若油快用完可再加点油，继续翻炒

  4. 最后加入炒蛋，快出锅时加少许盐，炒均匀后出锅

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香肠蘑菇炒饭相关分类

炒饭
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该菜谱发布于 2014-12-09 11:30:44
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