青椒蘑菇肉丝

1 人做过这道菜
青椒肉丝的经典,配上鲜美的蘑菇
根本停不下来!

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用料  

青椒蘑菇肉丝的做法  

  1. 肉丝放入生粉一起搅拌,可以让其口感更嫩

    青椒蘑菇肉丝的做法 步骤1
  2. 切片 切丝

    青椒蘑菇肉丝的做法 步骤2
  3. 切丁

    青椒蘑菇肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅冷油
    放蒜爆香
    放入已过完生粉的肉丝翻炒

    青椒蘑菇肉丝的做法 步骤4
  5. 加酱油 料酒
    然后放入蘑菇片、青椒
    加盐一同翻炒

  6. 出锅

    青椒蘑菇肉丝的做法 步骤6

小贴士

肉丝拌生粉下锅不易变老~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

青椒蘑菇肉丝相关分类

该菜谱发布于 2014-12-05 17:15:54
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青椒蘑菇肉丝的答疑

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