凉拌蒜泥茄子

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下雨天,家里还有两条茄子,干脆利落做起小厨娘~

用料  

紫皮茄子 2个
大蒜 四瓣

凉拌蒜泥茄子的做法  

  1. 蒜泥,大葱头,香油,生抽,盐拌匀

    凉拌蒜泥茄子的做法 步骤1
  2. 锅内烧开半锅水,放入切好的茄子,蒸10分钟,放出晾干,浇上配料即可

    凉拌蒜泥茄子的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2014-12-03 18:46:06
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凉拌蒜泥茄子的答疑

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