把所有材料切成丝备用。
把杏鲍菇用开水过一下。
把鸡丝里放入淀粉蚝油，浸泡一会，然后总热油炒一下成出来。
把锅到油做热，放入葱花，炒一下，然后放入杏鲍菇，炒一下，接着放入胡萝卜柿子椒和肉丝，翻炒，再放入生抽，鱼香肉丝酱，盐，味精，糖，蒜，翻炒一会就可以出锅了。
上传你做的超简单鱼香肉丝
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