选择小菠菜，洗净，喜欢的话保留菠菜根。
豆腐干2块，切丝备用。
香菜2~3根，洗净，建议保留菜根，味道会很香，口感更好。
熟花生米一小把备用。
将菠菜和香菜过热水抄一下，再用冷水拔凉，处理好后将菜品挤去多余水分，切成小段，花生米用刀压粹。
将处理好的菠菜、香菜、香干丝、花生碎加少许盐，生抽、橄榄油拌匀即可~
上传你做的巧拌菠菜
花牛牛妈妈
