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黄鳝饭
黄鳝饭
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敏橥
秋冬之选，
补血
佳品，肥美的黄鳝君！
用料
黄鳝
1200克
红枣
2粒
姜片
若干
葱花
若干
黄鳝饭的做法
先用温水倒入装有黄鳝的水桶里，加盐将黄鳝去“滑”【黄鳝表面滑滑的脏东西】。再宰杀，切段，腌味。洗米放窝，米水滚开后放入黄鳝盖窝煮熟即可。
加入葱花，捞云。
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该菜谱发布于 2014-11-22 18:52:50
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敏橥
