杂烤土豆
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人做过这道菜
豆浆侠_sensen
方子来源于文怡的博客~
用料
杂烤土豆的做法
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将土豆洗净，放入锅中，水开后继续用大火蒸半个小时。火腿切碎粒，香葱切碎，法香切碎；
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把蒸好的土豆对半切开，用勺子挖出内心，形成一个土豆碗。将土豆泥，火腿碎，香葱碎，法香碎，黄油，盐，酸奶和黑胡椒碎倒入，搅拌均匀；
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将搅拌好的土豆泥盛回土豆碗中，撒上奶酪丝，烤箱220度，中层烤10分钟即可。
小贴士
这个菜很简单，其实也没啥可啰嗦的，说说吃法吧，用爪子拿起，张来血盆大口，直接下嘴即可。
