孜然风琴土豆(入手烤箱的第一个试验品)
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人做过这道菜
长江17号
多年前收藏的一张很好看的土豆，不过人家放的是奶酪神马的，现在我也有了烤箱，但木有奶酪，拿了孜然辣椒香油...味道出乎意料的好。
用料
| 土豆一个(长的最好了) | 大号马可波罗肠半根 |
| 孜然若干 | 辣椒油若干 |
| 香油少量 |
孜然风琴土豆(入手烤箱的第一个试验品)的做法
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土豆洗干净去皮，切片，只切上面，下面不断刀，也可以拿筷子垫，免得切到底!
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切好之后，不放火腿哈，图片是浮云，烤箱200左右，中层靠，因为第一锅实验，还放了红薯..20分钟左右(看土豆大小)，拿出来，抹上香油，把火腿之前在辣椒香油孜然里腌制一下，然后现在拿出来，插在土豆的风琴里。放进烤箱在烤5分钟左右..
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如图..拿出来，撒上葱段.即可。
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完成end!人生中烤箱第一单，不算太凄凉...
小贴士
随意发挥...就好
