清淡食谱之白菜豆腐汤

7.4 综合评分
161 人做过这道菜
清淡食谱,没有油。是减肥时的最佳晚饭。

用料  

大白菜 4-5叶
豆腐 半块
粉丝(可以不放)
酱油
鸡精

清淡食谱之白菜豆腐汤的做法  

  1. 把洗好的大白菜放到锅中干炒。用中火即可。时不时的翻炒一下,直到大白菜炒软。我觉得这一步不能少,汤会香一点。因为咱这个汤没有油滴。

    清淡食谱之白菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 填水。大概3-4碗水。把火调大,等水大开后,把火调成中火。

  3. 把豆腐切块。等水滚个3,5分钟就可以放豆腐了。

  4. 如果喜欢吃粉丝可以放一小扎粉丝。豆腐下锅后等水再开了就可以放粉丝了。

  5. 放少许盐,少许酱油。再等个5分钟,放少许鸡精。稍作搅拌后就可以关火了。

小贴士

这个汤味道可能不会很丰富,毕竟是减肥食谱。里面的调料可以自己选择再放些自己爱吃的比如鲍鱼汁。

参照这个菜谱,大家做出 164 作品

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该菜谱发布于 2014-11-11 09:51:39
35626 收藏


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清淡食谱之白菜豆腐汤的答疑

  • 郭大_qmo1  2017-03-03  
    10
    干炒不放油吗?
    作者回复 2017-04-04  
    sorry才看到信息,我当时为了减肥, 真的是干炒不放油的。
  • 盖盖家的小李子  2017-09-05  
    9
    用的是砂锅干炒吗?
    作者回复 2017-09-19  
    嗯, 是用砂锅干炒的, 火不能太大, 砂锅容易裂
  • 魚娘娘  2020-08-06  
    1
    看着就很棒
    作者回复 2020-08-23  
    吃起来也很棒, 尤其是没有负罪感😁🤣
  • 手机用户9611_o6kw  2017-10-08  
    1
    糖尿病人可以吃粉丝吗
    作者回复 2017-10-17  
    这个还是问问医生比较好, 我不是很清楚啊
  • 迦陵羽  2020-04-24  
    0
    这是冻豆腐吗?
    作者回复 2020-04-25  
    是的,用的冻豆腐,其实我觉得稍微硬一点的新鲜豆腐也是可以的
  • JJL老婆_q309  2020-02-02  
    0
    嫩豆腐可以做吗
    作者回复 2020-02-28  
    很抱歉才看见留言。 嫩豆腐是可以的,就是感觉吃起来的流感可能会差一点
  • 泡泡吹大泡泡  2019-12-03  
    0
    砂锅结实不,能给个链接不
    作者回复 2019-12-07  
    就是在家附近的超市里随手买的一个砂锅
  • 5816_mzwq  2019-10-18  
    0
    这样真能减肥吗
    作者回复 2019-11-13  
    光靠吃这个肯定减不了的~ 还是要配合运动和其他的饮食搭配的
  • 流光浅影1982  2019-10-05  
    0
    看方主用的是冻豆腐吧?
    作者回复 2019-11-13  
    是滴我放的是冻豆腐

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