桃花羹

2 人做过这道菜
超爱的一款甜品❤️原来这款甜品是稍腻的,但加入西柚后口感令人惊艳,更加地爽口,使人爱不释手(我真的是一碗接一碗的喝)

用料  

小西米 80g
A版本椰奶:
A椰浆粉 30~35g
A奶粉 5~10g
A白砂糖 40g
A盐 3指一撮
注:A椰浆粉和A奶粉共40g
B版本椰奶:
B椰奶 250g
B白砂糖 20g
B盐 3指一撮

桃花羹的做法  

  1. 西米在网盆中稍清洗

  2. 煮1L水,沸腾后下西米

  3. 煮约10分钟,再闷10分钟。

  4. 西米冲洗干净

  5. A版本:将300ml热水与奶粉、椰浆粉、盐和糖混合均匀

  6. B版本:将所有材料混合均匀,制成简易椰奶

  7. 将西米与椰奶混合均匀

  8. 西柚揉碎成一粒粒的

  9. 舀一碗西米露出来,在表面撒满西柚

  10. 享用吧

    桃花羹的做法 步骤10
  11. 颜值高的甜品,美美哒!

    桃花羹的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

桃花羹相关分类

该菜谱发布于 2014-11-08 20:12:35
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桃花羹的答疑

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