蔬菜丸子砂锅

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要做扣肉刚好煮了肉汤,顺手就又煮了些牛骨,汤蛮浓的,刚好利用起来……放冰箱冻成快,以后做砂锅啥的就方便了!


家里有什么菜都能放进去煮,热乎乎的冬天吃。


还可以放海带等等,就别放粉条和豆芽了(除非自己发的),都没啥吃头!

用料  

骨头汤 适量
木耳 适量
豆腐 适量
土豆,胡萝卜,青菜 适量
平菇,香菇,圆菇 适量
丸子 六个
烟,胡椒粉

蔬菜丸子砂锅的做法  

  1. 煮好的汤放冰箱了,剩下的还有料包,都到进砂锅,省事

    蔬菜丸子砂锅的做法 步骤1
  2. 买到的是红心的土豆,有意思……放土豆汤会比较浓,我喜欢土豆煮的没有边缘了才好,就是留意锅底不要粘和糊就好。

    蔬菜丸子砂锅的做法 步骤2
  3. 各种菜,都是这几天做饭剩下的

    蔬菜丸子砂锅的做法 步骤3
  4. 出锅咯

    蔬菜丸子砂锅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-11-05 19:17:10
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