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什锦暖锅

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shirley-131的厨房  shirley-131
在天冷的日子里，用冰箱里的食材做出这道让自己和家人都暖暖的什锦暖锅！

用料  

西红柿 1个
鱼丸 6个
蘑菇 6个
香菇 4个
胡萝卜 1个
姬菇 半斤
梅林午餐肉 1盒
油豆腐 5个
菠菜 若干

什锦暖锅的做法  

  1. 所有食材洗净，香菇和胡萝卜切花

  2. 把食材放入铸铁锅中码好，放入水淹没食材，炖20分钟（菠菜可以最后才放）

  3. 锅里加盐，鸡精和胡椒

  4. 我准备了两种蘸料，这是海鲜酱油加小米辣，葱花还有香菜

    什锦暖锅的做法 步骤4

  5. 这是烧椒剁碎加葱花，蒜泥和香菜

    什锦暖锅的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的什锦暖锅

 
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该菜谱发布于 2014-11-02 19:54:27
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什锦暖锅的答疑

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