秋天里的桔子酪 《围城》

5 人做过这道菜
“鸿渐回来,她烧了橘子酪等他。鸿渐呕气不肯吃,熬不住嘴馋,一壁吃,一壁骂自己不争气。”第一遍看围城就一直在馋这个,两遍三遍更馋了就 。有些吃的就是给你一个名字 就 就 就 ╮(╯▽╰)╭ 秋高气爽的太阳把桔子的成色P的特别好 想起之前为了做酒酿圆子买的淀粉  顿时 尿意汹涌 口水四溅 来来来!!!

用料  

橘子 数个
橘子皮 数分之二个
冰糖 适量
淀粉 适量
适量
梅子山楂黑芝麻 麦仁花生葡萄干 适量

秋天里的桔子酪 《围城》的做法  

  1. 橘子果肉去皮 ,橘子皮切丝。

    秋天里的桔子酪   《围城》的做法 步骤1
  2. 锅里加适量水(少一点)  烧热 加淀粉水 活活活活活活活  和成稠稠的蛋清状

    秋天里的桔子酪   《围城》的做法 步骤2
  3. 把橘子肉 橘皮丝 冰糖 倒入 搅搅搅搅搅 (冰糖的量看个人口味,本人嗜甜 噼里啪啦往里倒)

    秋天里的桔子酪   《围城》的做法 步骤3
  4. 炖成一坨 ( ⊙ o ⊙ )啊!记得要搅搅搅搅搅搅搅搅啊

    秋天里的桔子酪   《围城》的做法 步骤4
  5. 此时因为橘子汁出来了 变得稀稀的    ,酪听起来就是稠稠的对不对 所以我们再和淀粉水 搅搅搅搅搅搅 出锅 加浇头 就成啦!!!(⊙_⊙)因为忍不住没放凉就吃了 !其实凉了或者加冰更好吃!

    秋天里的桔子酪   《围城》的做法 步骤5

小贴士

1.夙愿得尝啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈
1.1 搅搅搅搅搅搅的时候眼前总浮现出我明叔的脸\(≧▽≦)/简直了!!
2.我在宿舍做的 梅子山楂黑芝麻 麦仁花生葡萄干 是从卖莲子粥的阿姨那里要的!!       3.宿舍小伙伴表示还蛮成功的 很简单 没什么要点 就是注意要搅搅搅 尤其是刚开始很容易糊底 我就糊了一点 但糊到下面的带点焦糖味还蛮好吃的 表示下次还要糊!!4.表示上大学住宿的小伙伴一定要买个小功率的锅 那生活质量简直 蹭蹭蹭蹭蹭呢

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-11-02 16:19:11
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秋天里的桔子酪 《围城》的答疑

  • verla就是微辣啊  2014-11-11  
    14
    哈哈哈我也是看了围城  想到来搜一下的 没想到还真有这谱
    作者回复 2014-11-11  
    我是看了围城 一搜 艾玛终于让我逮着一个我能做且没谱的了 然后就开始瞎搞(⊙_⊙)各种
  • 厨娘sylvia  2018-04-25  
    1
    这个菜是你自己想出来的做法,是吗?
    作者回复 2018-05-24  
    是啊

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