橘子果肉去皮 ,橘子皮切丝。
锅里加适量水(少一点) 烧热 加淀粉水 活活活活活活活 和成稠稠的蛋清状
把橘子肉 橘皮丝 冰糖 倒入 搅搅搅搅搅 (冰糖的量看个人口味,本人嗜甜 噼里啪啦往里倒)
炖成一坨 ( ⊙ o ⊙ )啊!记得要搅搅搅搅搅搅搅搅啊
此时因为橘子汁出来了 变得稀稀的 ,酪听起来就是稠稠的对不对 所以我们再和淀粉水 搅搅搅搅搅搅 出锅 加浇头 就成啦!!!(⊙_⊙)因为忍不住没放凉就吃了 !其实凉了或者加冰更好吃!
上传你做的秋天里的桔子酪 《围城》
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