万圣节恐怖女巫手指饼干

8.3 综合评分
230 人做过这道菜
这款饼干造型恐怖,味道不错,营养丰富,有空做做逗逗小朋友还是很有趣的。

用料  

无盐黄油 50g
低筋面粉 120g
鸡蛋 1个
糖粉 40g
1g
大杏仁 适量

万圣节恐怖女巫手指饼干的做法  

  1. 黄油放室温软化,加入糖粉打匀。

  2. 将蛋液分三次倒入糖粉黄油中打发至体积变大颜色变浅,再加入盐继续打匀。

  3. 将面粉筛入黄油中,轻轻揉成面团,面团包保鲜膜放冷藏室半小时。

    万圣节恐怖女巫手指饼干的做法 步骤3
  4. 将面团取出,分成20g的小面团,揉成比手指稍细的长条,在一端接上一颗沾少量水的大杏仁做指甲,稍稍压扁,在手指上指节位置用刀背压两道印。

  5. 将手指饼干放入烤盘,进预热170度的烤箱烤20分钟焖十分钟就0k了!

    万圣节恐怖女巫手指饼干的做法 步骤5
  6. 可以发挥自己的想像力涂上果酱、蕃茄酱什么的制造恐怖气氛,哈哈,吓着了吧!

    万圣节恐怖女巫手指饼干的做法 步骤6

小贴士

1,鸡蛋一定要分次少量加入黄油打发。
2,做指甲时可在杏仁上涂少量水或蛋清做粘合。 剂。
3,一定要做成比自己手指细些的长条,因为烤好会膨胀。

参照这个菜谱,大家做出 241 作品

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该菜谱发布于 2014-10-31 09:54:24
4038 收藏


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万圣节恐怖女巫手指饼干的答疑

  • 我_bgq3  2017-11-01  
    3
    你们的指甲不会掉吗?
    作者回复 2017-11-01  
    用水或蛋清粘一下,稍微用力按。
  • 香蕉你个不呐呐1992  2017-10-27  
    2
    你好,这个量可以做20根是吗
    作者回复 2017-10-28  
    亲,具体我没数,差不多吧。😊
  • Honey__娜  2016-11-03  
    2
    鸡蛋一个是全蛋还是蛋黄?
    作者回复 2016-11-03  
    全蛋。😊
  • 钰钰家开饭了  2019-10-30  
    1
    用了一个鸡蛋,怎么和出那么硬的面团的
  • 路路妮儿  2017-10-31  
    1
    你别发这个了 ,太吓人了,看了恶心
  • 萨满透透  2018-11-05  
    1
    20g太长了,可以少一点,细点好看,更逼真
    作者回复 2018-11-05  
    好的,我也试试,谢谢!😊🌹
  • 秦跳跳Cake  2018-10-30  
    0
    内个杏仁用生的还是熟的
  • 下厨房用户_rbakd  2018-10-30  
    0
    一定要入冰箱冷藏半个小时吗
    作者回复 2018-10-30  
    冷藏后面团变硬好造型。
  • 尘埃落定512  2018-10-29  
    0
    请问泡打粉不用放吗?
    作者回复 2018-10-29  
    不用放。
  • 丷源妈厨房  2017-10-21  
    0
    杏仁是生的还是熟的呢
    作者回复 2017-10-21  
    我用的熟的。

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