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数字蛋糕

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研秀的厨房  研秀
第一次做数字的，开始挺纠结的，

用料  

两个蛋糕坯， 六寸
蛋糕卷的底(方烤盘28*28) 八寸
玫瑰花 一只
红心火龙果，芒果 各一个

数字蛋糕的做法  

  1. 蛋糕坯，蛋糕卷的底烤好，晾凉待用

    数字蛋糕的做法 步骤1

  2. 切水果，打发奶油，此步骤没拍照片，这次用的总统的奶油，本人觉得不如铁塔的好打发

  3. 把一个6寸蛋糕用刀切成数字1,此步骤忘记拍照片了，把蛋糕卷的底放到最下面，1和0放到上面，摆好在修一下底部，修成椭圆，总之只要是你的盒子能装上，修成你认为漂亮的形状就可以，我是用的10寸盒子，只能修成椭圆的

    数字蛋糕的做法 步骤3

  4. 1和0切开夹层放水果抹奶油，抹面裱花，侧面贴了玫瑰花，

    数字蛋糕的做法 步骤4

小贴士

只因本人抹面有待提高，所以用了玫瑰花装饰

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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奶油裱花蛋糕的封面
奶油裱花蛋糕
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蛋糕
 ＊生＊日＊快＊乐＊的封面
＊生＊日＊快＊乐＊
 🍰―造型蛋糕的封面
🍰―造型蛋糕
 蛋糕的封面
蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2014-10-31 05:32:34
117 收藏
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数字蛋糕的答疑

  • 朵朵Mami(下厨房)
    朵朵Mami  2017-10-18  
    0 赞
    请问大概用了多少奶油？
    作者回复 2017-10-19  
    一升的差不多就够了

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