萝卜汤

Name: 萝卜汤
Ingredients: 半个萝卜; 适量清水，食盐，面粉，胡椒面，虾皮，紫菜

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水生葳蕤

又到吃萝卜季，健康清爽萝卜汤走起！

用料

萝卜	半个
清水，食盐，面粉，胡椒面，虾皮，紫菜	适量

萝卜汤的做法

萝卜切丝
加清水适量
加少量食盐
大火煮开后转小火煮几分钟，用面粉(或淀粉)勾芡(不要太稠)，大火烧开转小火边煮边搅拌防止粘锅。
加虾皮和紫菜
加胡椒，关火就可。(也可以打蛋花，我早上吃蛋饼了就没加)

小贴士

一开始要少放盐，后面虾皮也有盐避免过咸。若是放味精的话就关火过会再放，味精在70度以上会分解，对身体不好，你懂的。

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该菜谱发布于 2014-10-27 14:20:30

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