棒子骨炖藕汤

6.8 综合评分
11 人做过这道菜
清淡可口的莲藕汤,清肠润肺,养颜佳品,简单易做

用料  

棒子骨 2根
500g
生姜 少许

棒子骨炖藕汤的做法  

  1. 姜去皮,拍烂,待用。藕切片待用。

  2. 准备一半锅冷水,放入棒子骨,熬开后5分钟,捞出棒子骨,锅里的水全部倒掉。

  3. 重新倒入一锅冷水,放入棒子骨和生姜,大火烧开。

  4. 烧开水后,放入藕,大火再次烧开。然后小火,炖熟。

    棒子骨炖藕汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-10-23 19:44:09
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棒子骨炖藕汤的答疑

  • ABC培根  2020-03-08  
    2
    骨汤冷藏能放多长时间
    作者回复 2020-05-25  
    冷藏1~2天,冷冻3~4天。
  • 不想添加用户名  2021-01-25  
    1
    棒骨汤很油,是怎么回事呀?搞不懂
    作者回复 2021-02-17  
    买一根棒子骨炖汤就行了。或者等汤冷却,把油面打了,再喝汤哈。
  • wumei520  2022-10-11  
    0
    不放盐吗?
    作者回复 2023-06-25  
    我家喝汤都不放盐哈,是个人习惯。想吃有盐味的,一般都是在自己碗里另外加盐

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