杯子戚风蛋糕

7.5 综合评分
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八个杯子蛋糕的量

用料  

鸡蛋 5只
牛奶 60g (用水替代也可以)
40g+80g (不喜欢甜的可以少放点)
低筋面粉 90g
50g

杯子戚风蛋糕的做法  

  1. 糖加蛋黄搅拌

    杯子戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 加牛奶加油搅拌

    杯子戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 加面粉拌匀

    杯子戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋清分三次加入糖 打发

    杯子戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 180度 烤20分钟

  6. 完成

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该菜谱发布于 2014-10-18 21:28:13
5898 收藏


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杯子戚风蛋糕的答疑

  • 吴蔓蔓  2019-07-28  
    15
    180度烤20分钟?不会里面不熟上面黑了?
  • 下厨房用户_wn6x  2017-07-19  
    5
    我想问是用什么油的
  • 小懒妞妞1  2017-06-25  
    3
    为什么我的蛋糕下面总是一坨湿湿的,像鸡蛋更一样,上面发的特别好!下面总不熟
  • ^O^你才到碗裡去^O^  2017-08-14  
    0
    为什么我的会裂开呢

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