鸡翅划口炒水,撇去浮沫儿,如果不嫌麻烦最好把鸡翅在用热水冲洗一下
炒锅放油葱姜炝锅,下鸡翅翻炒,然后放相同比例的生抽,白糖,白酒,没过鸡翅,适当放点盐大火烧开,小火慢炖,直到鸡翅能用筷子轻易扎透,如果还剩很多汤汁就大火收下汁儿。出锅。
上传你做的三杯鸡翅