半个柠檬挤汁,与糖和鱼露混合,加一小撮盐搅拌均匀做成沙拉汁
小锅加水,水沸后下粉丝,煮5分钟左右,粉丝透明即可,过凉水控水备用。我都是直接用煮粉丝的水煮虾仁的哈哈,虾子熟的很快,身体变粉红就熟了,煮太久会不好吃,同样是控水备用。然后继续用这个水焯猪肉糜,控水备用。
胡萝卜削皮切丝,洋葱剥皮切片,番茄切片。新鲜绿色蔬菜可以加生菜黄瓜什么的,我是直接在超市买的专门做沙拉的混合蔬菜,里面有好多种我布吉岛名字的绿色蔬菜
上传你做的泰式海鲜粉丝沙拉