白灼秋葵

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最近貌似很流行秋葵~但是还没吃过= =今天就第一次在宿舍弄秋葵吃~好好吃~

用料  

秋葵 自己想吃多少
蒜头 适量
花生油
生抽
麻油

白灼秋葵的做法  

  1. 把水煲热,开了之后把秋葵放进去滚2分钟,捞起来摆在盘子上,水不要倒掉

  2. 炒锅下油,热了下蒜末,炒香后倒点煮秋葵的水,下盐下生抽,最后滴几滴麻油,就可以起锅啦。把汁淋在秋葵上就完成啦

小贴士

我这是把秋葵切开去煮的,如果没切开可能要煮的比较久
 
该菜谱发布于 2014-10-05 13:14:27
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