喷香榨菜肉丝面
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人做过这道菜
芋头脑残粉-查理
好吃方面！留学党的方面快手饭～苦逼的留学党 每天考虑做饭balabala 一堆时 光是做饭➕吃饭➕洗完收拾 尼玛呀 2个小时没了 一堆作业还等着完成呢！榨菜肉丝面给我们提供了巨大的方面 而且香喷喷 嘿嘿 主料：细挂面 榨菜 猪肉 备选：香油 鸡蛋 青菜 火腿（午餐肉）我这里东西比较全 所以都用啦 大家看看家里有什么都可以的
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 猪肉 | 一小条 |
| 麻油榨菜 | 半袋 |
| 火腿（午餐肉） | 两片（多点也可以） |
| 青菜 | 随量 |
| 老抽 | 一碗底 |
| 生抽 | 比老抽多一点 |
| 料酒 | 比老抽多一点 |
| 糖 | 一小小勺 |
| 淀粉 | 有了放一点 木有就算了 |
| 香油（比较香）普通的油也可以 | 适量 |
喷香榨菜肉丝面的做法
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葱切碎 分成两部分 酸两瓣 切开 姜一两片 猪肉切丝 榨菜现成滴 拿出来就好了 半袋 腌猪肉丝：上面的量都到入小碗 腌15分钟
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先煎鸡蛋顺便把火腿也煎一下（大家都会的）这时候腌肉完毕 加油油热 先下姜 然后下酸和葱 炒出香味 放肉丝炒炒 快熟的时候加榨菜 一起翻炒 不用把榨菜肉丝乘出来 直接加水（这样味道比较浓 lz口味重，喜欢清淡的白水煮面 最后把榨菜肉上放在面上也可以）煮面 放入青菜 等面和青菜都熟了 就关火
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最后在面上放入煎鸡蛋 火腿 撒一点葱花 就完成✅啦！ 拿起筷子愉快的吃吧
小贴士
表示一个人在厨房忙 木有来得及照步骤 大家多多见谅 另外 葱是小葱～我觉得榨菜本来就是咸的 腌肉汁也是咸的 所以面就不用加盐了 不然太咸！
