蝎子美人
牛油果加州卷(Avocado California roll ）
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人做过这道菜
成品五颜六色，卖相相当吸引（自我感觉
用料
牛油果加州卷(Avocado California roll ）的做法
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先将所有食材准备好，鸡蛋磕开放小小盐调味煎至厚身;芝麻炒香;青瓜对半再对半切开;蟹柳跟鸡肉肠对半切开稍微在锅里炒热(整条的话卷出来的加州卷就会太肥
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铺开寿司紫菜将饭粒平均填满(不可有小洞洞);均匀洒上芝麻轻手反转于寿司席上夹蟹柳,鸡肉肠,青瓜,鸡蛋于寿司紫菜上利用寿司席卷起,卷時需用點力卷实,要不然卷出来会松垮垮的切不好。
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利用寿司席稍用點力卷实
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美味的牛油果 I like
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在切开的加州卷上铺上牛油果。成！可尝
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我这次用这种寿司紫菜 也称寿司海苔
小贴士
切卷卷時刀必须要够利同時沾點水米粒才不会沾刀
