鸡蛋三明治

3 人做过这道菜
不腻 纯蛋香味儿 做早餐 太棒了

用料  

鸡蛋 两只
吐司(最好白吐司) 三片
沙拉酱 一勺(一般大的勺子量就好,自己酌情加,我不喜欢太多就会盖住鸡蛋原先的蛋香味,多一点会更香浓些)
1g
黑胡椒粉 1g

鸡蛋三明治的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,最好控制在十分钟左右 煮太久鸡蛋老了不好吃

  2. 吐司去边 备用 把煮好的鸡蛋去皮放到碗里加盐加胡椒粉加沙拉用勺子混合抿碎 越碎越好

  3. 将抿好的蛋沫抹在吐司上 三层

  4. 对角切开 放盘即可食用

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-14 09:37:58
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鸡蛋三明治的答疑

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