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糯米甜醋炖猪脚
糯米甜醋炖猪脚
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用料
熟鸡蛋
五颗
猪手
一只
去皮生姜
2块
甜醋
一碗
盐
适量
酱油
适量
糯米甜醋炖猪脚的做法
甜醋和姜重量 2:1,煮2小时。留着备用。
猪手切块,焯水去血。
把猪手放入预备好的姜醋里煮滚。再小火炖至捻熟。
最后加入去皮熟鸡蛋。煮10分钟即可出锅。
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该菜谱发布于 2014-09-09 11:14:17
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