工作日便当

1 人做过这道菜
红烧土豆翅根+空心菜

用料  

翅根 6
土豆 手掌那么长的一个
姜蒜 几片
空心菜 一把

工作日便当的做法  

  1. 鸡翅加油、盐、生抽、姜、蒜、阉了一夜

  2. 早上起来怕熟的太慢,放到微波炉高火叮了2分钟。

  3. 起锅烧油下姜蒜片,放2勺糖,炒到糖起泡泡下鸡翅。酱汁也一起倒入,快速翻炒。

  4. 翅根炒到上色,倒入半碗水末过鸡翅,倒入土豆块,焖煮10分钟

  5. 汤汁收干,土豆软烂,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-02 09:39:11
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