煎饺

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用料  

饺子皮
猪肉,香菇,胡萝卜,香菜
姜,酸
酒,盐,味精

煎饺的做法  

  1. 把猪肉和各种喜欢吃的蔬菜,调料混合再一起。然后用饺子皮包合。

  2. 在煎锅中撒上油。油热后码上煎饺然后立刻倒入已经加了盐和味精的温水盖上锅盖把饺子先半煎半闷熟透。

  3. 饺子熟透水差不多收干后后再撒上一点油和葱也可以在撒点已经炒过的芝麻。用小火煎到皮金黄即可

 
该菜谱发布于 2014-08-29 13:52:47
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煎饺的答疑

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