小炒空心菜梗

Name: 小炒空心菜梗
Ingredients: 一把空心菜梗; 2个辣椒; 2-3瓣大蒜粒; 少许豆豉; 少许盐; 少许生抽

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各种梗都是我的最爱，空心菜梗，红薯梗，冬苋菜梗…最近空心菜比较多～

用料

把空心菜梗洗干净，用刀面把它们拍瘪，然后切成小段。辣椒切丝。大蒜粒拍烂，再切碎
热锅，倒油，把蒜放进锅里，立马就有蒜香味，然后放辣椒，辣椒选择有辣味的喔，翻炒下，放空心菜梗，大火翻炒，适当加点点水，放豆豉，少许生抽，少些盐，出锅咯！（习惯放味精和鸡精的朋友可以在出锅前放点点）

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-19 22:29:08

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