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微波炉
椰香紫薯泥
椰香紫薯泥
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yueyanyu
有一次在素食餐厅吃过,吃完觉得口味相当独特,有惊艳到,回来也自己琢磨着,感觉没有店里的丝滑,可能紫薯还是太干。主要步骤简单,装盘也很好看,可以一试啦。
用料
紫薯
3个
牛奶
少许
炼乳
少许
椰浆
少许
椰丝
装饰
椰香紫薯泥的做法
紫薯隔水蒸熟,或者偷懒加水在
微波炉
转10分钟
煮烂的紫薯用器皿弄成糊状,并根据个人喜好添加牛奶椰浆炼乳
边加料边尝,口味满意后将紫薯泥装入裱花袋,裱花装盘后撒一点椰丝美观
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该菜谱发布于 2014-08-11 22:50:29
22 收藏
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