翡翠西瓜皮(酸甜解暑)

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抱回家个西瓜,瓜皮实在很厚…把瓜皮切下来,做个酸甜口味的翡翠瓜皮吧

用料  

西瓜皮 适量
5大勺
1大勺
番茄酱 1勺
淀粉 3大勺

翡翠西瓜皮(酸甜解暑)的做法  

  1. 瓜皮切条,抄水,煮熟,拎水待用

  2. 锅里加一点水,放糖,醋,番茄酱,熬一会,加瓜皮煮一会入味,淀粉加凉水化开后入锅,稍炒一会即可

    翡翠西瓜皮(酸甜解暑)的做法 步骤2

小贴士

淀粉重一点比较好,晶莹剔透
 

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该菜谱发布于 2014-08-09 12:30:09
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