小熊猫馒头

4 人做过这道菜

用料  

面粉 黑芝麻粉
发酵粉

小熊猫馒头的做法  

  1. 把面粉和发酵粉与少量水活成面。

  2. 待面发成蜂窝状,开始揉面。

  3. 取一小块面团与黑芝麻粉揉,直至揉成黑色面团。

  4. 把白面团等量分割,揉成圆形。

  5. 把黑面团做成熊猫的耳朵,眼睛和嘴。然后粘在白面的相应位置。

  6. 锅中放冷水,上锅蒸15分钟就熟了。

小贴士

在粘的时候可以用手沾水涂抹在面上,粘起来更容易些!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-05 11:50:26
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小熊猫馒头的答疑

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