茶卤攻城蛋

将攻城蛋（有机绿壳土鸡蛋）用凉水煮熟。可在官网购买（www.nongvip.cn）

准备好调料。

汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。

再加入甘草和冰糖。

加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。

煮好的攻城蛋过凉水后剥去蛋壳。

然后再每个鸡蛋上面划上几道可爱的笑脸，不要划到底。

把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。让鸡蛋充分的上色，尽味

加入适量的盐和鸡精调味。 然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。

当当当当~~~可以开吃啦！

攻城蛋包装很好哦！